【論文紹介】「何時に食べるか」が肥満を左右する?食事記録の“落とし穴”に迫る

食事のタイミングや頻度が肥満と密接に関係していることが明らかに 日記法よりアンケート法の方が影響をとらえやすい可能性 エネルギー摂取量の過少申告が、研究結果を歪めるリスクが判明## 1. 導入(ストーリー部分)

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