腸内細菌が代謝を左右する？—食事がもたらす影響と最新研究

近年、腸内細菌叢（マイクロバイオーム）と健康の関係が脚光を浴びています。特に、肥満や糖尿病などの代謝疾患の発症リスクにおいて、腸内細菌の役割が注目されており、食事による腸内環境の調整が新たな治療戦略として期待されています。