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【論文紹介】超加工食品は本当に“悪者”か？—最新総説が示す「量・食べ方・質」の三角関係
この記事は約7分で読めます## 0. スナップサマリー- 入院RCTでは、超加工食品（UPF）食で1日+約500 kcal、2週間で+0.9 kgの体重増（対照：未加工食）- 意義：太りやすさはエネルギー密度・食べる速さ…
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