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【論文紹介】超加工食品vs最小加工食品「健康的な食事指針」を守っても差が出る?
1 英国の食事指針(Eatwell Guide)に沿っても、最小加工食(MPF)は超加工食(UPF)より体重減少が大きい。2 MPF食では脂肪量・体脂肪率・中性脂肪も有意に低下。
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