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【論文紹介】肉とメンタルヘルス：肉摂取と抑うつ・不安の関連を検証したメタ解析 「食事」と「気分」の関係をどう読むか？
1 肉を食べる人は、抑うつ（g=0.216）と不安（g=0.17）がわずかに低い傾向（小さいが有意）。2 ベジタリアン／ヴィーガンのほうが抑うつが高いという結果もあるが、研究の質が高いほど「肉摂取に有利」な傾向が強まる。
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