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オートファジーが健康と疾患に与える影響：最前線の研究から学ぶ
オートファジー（Autophagy）という言葉は、ギリシャ語で「self-eating（自己を食べる）」を意味します。ノーベル生理学・医学賞を受賞した大隅良典氏の研究などにより、オートファジーの分子機構が大きく解明され、世界的に注目されるよ…
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